Aperitif Land & Meer

Garnelenmousse, Ricotta-Spinat, feine Kräuter und Chorizo

Genießen Sie die großzügigen und köstlichen Mini-Blätterteiggebäckstücke mit dem Aperitif Land & Meer von Escal! Mit ihrer farbenfrohen Füllung und […]

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Zutaten

ZUTATEN: Weizenmehl, Margarine (pflanzliche Öle und Fette [Palm, Raps]), Wasser, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Carotinoide, Aroma), Wasser, Tomatenmark (Tomate, Tomatensaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Rahm, Speisequark, Kuh-Ricotta 3 % (Pasteurisierte Molke, Molkenrahm, Milchrahm), modifizierte Stärken, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Speisesalz, Sahnepulver, Zucker, natürliche Aromen (Milch), Rapsöl, Spinat 1,5 %, Tomatenmark doppelt konzentriert, gesalzene Garnelen 1 % (Garnele, Speisesalz), Gewürze und Kräuter (Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Pfeffer), Chorizo 0,5 % (Schweinefleisch, Schweinefett, Gewürze und Kräuter, Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Phosphate, Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Olivenöl, Sonnenblumenöl, Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein.
Kann Spuren von Fisch, Ei, Soja, Sellerie, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Weichtieren, Sulfiten enthalten.

Die Zutatenliste wird nur zu Informationszwecken bereitgestellt. Maßgeblich ist ausschließlich die Zutatenliste auf der Produktverpackung. Bitte lesen Sie diese vor dem Verzehr sorgfältig durch, insbesondere im Falle von Allergien.

Haltbarkeit & Zubereitung

HALTBARKEIT: Fach (-6 °C): 3 Tage – Fach oder Tiefkühltruhe (-18 °C): siehe Seitenlasche. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

ZUBEREITUNG

  • Den Ofen auf 200 °C (Stufe 6-7) Umluft vorheizen.
  • Die Produkte aus der Verpackung nehmen und noch tiefgefroren, gut getrennt, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech in die Mitte des heißen Ofens legen.
  • 10 bis 15 Minuten backen. Die Blätterteighäppchen sind fertig, wenn sie eine schöne goldene Farbe haben. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren. Keine Mikrowelle verwenden.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

  • Energie 1344 kJ
  • 323 kcal
  • Fett 22g
  • davon gesättigt 11g
  • Kohlenhydrate 26g
  • davon Zucker 2,4g
  • Ballaststoffe 0,8g
  • Eiweiß 4,8g
  • Salz 1,7g

Beschreibung

Die Zutaten, die für die Herstellung unserer Produkte verwendet werden, sind sorgfältig aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Qualität ausgewählt.

All diese Zutaten werden unter Wahrung eines authentischen Know-hows und einer halbartisanalen Produktion in unserem Werk im Elsass verarbeitet.

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