Une boîte de 12 fleurs apéritives

12 FLEURS APÉRITIVES

Saumon et agrumes - moules et pamplemousse - crevettes et noix de coco

Avec leur jolie forme de fleur, leur pâte bien croustillante et leurs savoureuses recettes à base de fruits de mer, ces fleurs apéritives apporteront une touche de raffinement à tous vos apéritifs et buffets. Elles sont aussi très pratiques puisqu’elles se préparent en quelques minutes au four.

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Ingrédients

Fleurs 30% (farine de blé, eau, margarine (graisse de palme, huile de tournesol, sel, arômes, colorant: caroténoïde), lait entier en poudre, sucre, sel), beurre, queues de crevettes 8%, saumon 7%, sauce coco (lait de coco 3% (eau, poudre de lait de coco, sucre, maltodextrine, protéines de lait), zestes de citron vert, flocons de pomme de terre, amidon de mais, jus de citron, piment de Cayenne), sauce agrume (jus d’orange 4%, écorces d’orange confites 0,6%, jus de fruit de la passion, purée de mangue, jus de banane, miel, flocons de pomme de terre, pectine d’agrumes, ail, épices, safran), sauce pamplemousse (pamplemousse 3%, pomme, sucre, pectine d’agrumes, aneth, poivre, gingembre), eau, chairs de moules 6%, béchamel en poudre (amidon modifié, dérivés laitiers, lait écrémé en poudre, huile de palme, lactose, farine de blé, sel, extrait de crustacé, poudre au beurre (beurre, maltodextrine, protéines de lait), poisson en poudre, plante aromatique, extraits d’épices), sel, piment, graines de pavot.

Fabriqué dans un atelier qui utilise de l’œuf.

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.

Conservation & Préparation

Compartiment ou congélateur à -18°C : voir date limite sur le côté de la boîte.

À préparer au four :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7) pendant 10 minutes.
Disposer les fleurs sans qu’elles es superposent dans un plat, le placer au milieu du four puis chauffer pendant 8 à 10 minutes.

Bon appétit!

Valeurs nutritionnelles

moyennes pour 100g

  • Énergie 1255 kJ
  • 301 kcal
  • Graisses 18,1g
  • dont saturés 10,9g
  • Glucides 27,7g
  • dont sucres 6,7g
  • Fibres alimentaires 0,5g
  • Protéines 6,5g
  • Sel 1,06g

Description

DES RECETTES FESTIVES : 3 recettes sont déclinées sur une pâte croustillante en forme de fleurs : la première est composée d’une chair de moule et d’une crème d’agrumes, la seconde, d’un dé de saumon et de pamplemousse et la troisième d’une crevette et d’une crème à la noix de coco. De quoi régaler tous vos convives à l’apéritif!

CONFECTION A STRASBOURG : Nos fleurs sont préparées à la main dans notre unité de Strasbourg.

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