Apéritifs ESCAL aux moules

12 MOULES À CROQUER

Beurre ail et persil - beurre tomate et basilic

Redécouvrez les moules farcies en une bouchée! Les moules à croquer se dégustent de manière ludique avec leur coquille croustillante. Cuisinées selon 2 recettes savoureuses et fabriquées à partir d’ingrédients naturels, leur succès est garanti et leur préparation est inratable.

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Ingrédients

Beurre (lait) 30%, chair de moule du Pacifique (mollusque) 25%, farine de blé, beurre concentré (lait) 7%, ail réhydraté 3%, double concentré de tomate 2%, échalote, persil 1,5%, amidon de riz, œufs*, ail 0,9%, basilic 0,9%, sel, parmesan AOP (lait), sucre, eau, chapelure (blé), colorants: charbon végétal médicinal – carmin – extrait de paprika, levure inactivée en poudre, poivre, piment.

*œufs issus de poules élevées en plein air.

Fabriqué dans un atelier qui utilise: céleri, œuf, blé, soja, crustacé, poisson.

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.

Conservation & Préparation

Compartiment ou congélateur à -18°C : voir date limite sur le côté de la boîte.

À préparer au four :
Préchauffer le four à 150°C.
Retirer l’étui et le film d’emballage et placer la barquette au four pendant 14 – 16 minutes.
Servir très chaud dès que le beurre commence à grésiller.

Bon appétit!

Valeurs nutritionnelles

moyennes pour 100g

  • Énergie 1620 kJ
  • 390 kcal
  • Matières grasses 30g
  • dont acides gras saturés 19g
  • Glucides 21g
  • dont sucres 2,9g
  • Fibres alimentaires 1,5g
  • Protéines 8,3g
  • Sel 1,3g

Description

POUR UN APÉRITIF CONVIVIAL : Découvrez les moules farcies dans une coquille croustillante, à manger avec les doigts ! De quoi n’en faire qu’une bouchée!

DES RECETTES POUR PLAIRE A TOUS: Les moules farcies sont déclinées selon 2 recettes savoureuses : au beurre, ail et persil ou beurre, tomate et basilic. Les coquilles noires sont élaborées à partir d’ingrédients naturels.

RAPIDES A PRÉPARER : les moules à croquer sont prêts après quelques minutes au four.

UN SAVOIR-FAIRE AUTHENTIQUE: Les ingrédients qui entrent dans l’élaboration de nos produits sont soigneusement sélectionnés pour leur goût et leur qualité. Tous ces ingrédients sont mis en œuvre dans le respect d’un savoir-faire authentique et d’une production semi-artisanale dans notre usine d’Alsace.

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