12 MOULES FARCIES

Beurre, ail et persil

Confectionnées selon notre recette traditionnelle avec du beurre, de l’ail et du persil, les moules farcies Escal sont une entrée fine et relevée, originale et facile à préparer.

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Ingrédients

Chair de moule MSC du Pacifique cuite (Mytilus chilensis) 55%, beurre 33%, ail réhydraté 6%, persil 3%, échalote, sel, poivre.

Traces possibles de: céleri, œuf, blé, soja, crustacé, poisson.

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.

Conservation & Préparation

Au congélateur à -18°C : voir date indiquée sur le côté de la boîte

À préparer au four :
Préchauffer le four à 150°C pendant 10 minutes.
Retirer le film d’emballage.
Placer la barquette au centre du four, sans toucher les parois.
Faire cuire pendant 14 à 16 minutes.
Servir très chaud, dès que le beurre commence à grésiller.

Bon appétit!

Valeurs nutritionnelles

moyennes pour 100g

  • Énergie 1215 kJ
  • 294 kcal
  • Matières grasses 29g
  • dont acides gras saturés 19g
  • Glucides 2,7g
  • dont sucres 1,4g
  • Fibres alimentaires <0,5g
  • Protéines 10g
  • Sel 1,2g

Description

UNE RECETTE FESTIVE : ces moules en coquilles sont farcies avec une farce au beurre, ail et persil pour plaire à tous vos invités.

L’AUTHENTICITÉ POUR L’APÉRITIF : Originales et faciles à préparer, les moules farcies peuvent se servir à l’apéritif ou en entrée.

CONFECTION A STRASBOURG : Nos coquillages farcis sont préparées avec soin dans notre unité de Strasbourg.

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