Une boîte de 12 tartelettes apéritives

12 TARTELETTES APÉRITIVES

Foie gras, pommes caramélisée et figues - dés de saumon, petits pois et menthe - crevettes et mousse de poivrons doux - fromage de chèvre, miel et tapenade

Préparées à partir d’ingrédients nobles et garnies à la main, les tartelettes apéritives Escal sont aussi bonnes qu’elles sont belles. Idéales pour tous vos apéritifs et buffets, elles se préparent en quelques minutes au four.

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Ingrédients

Tartelettes (farine de blé), eau, margarine (graisse de palme, huile de tournesol, sel, arômes, colorant: caroténoïde), lait entier en poudre, sucre, sel), tapenade petits pois (petits pois 6%, eau, échalote, huile végétale (colza et/ou tournesol), vinaigre de vin blanc, amidon modifié de mais, menthe 0,01%, sel, ail, poivre blanc, muscade), tapenade olive noir 11% (olive noire 8%, eau, fromage de chèvre 0,5%, câpre, sel, huile d’olive vierge extra, jus de citron, basilic, ail, anchois, épaississant: gomme xanthane, origan, poivre blanc, conservateur: sorbate de potassium, romarin, thym, huile de tournesol), tapenade poivrons (poivrons 7%, purée de tomate concentrée, huile d’olive vierge extra, tomate pelée concassée, amidon modifié du mais, eau, vinaigre d’alcool, ail, sucre, sel, jus de tomate, basilic, piment fort, épaississant: gomme xanthane, conservateur: sorbate de potassium), sauce pomme figue (eau, pomme 3%, figue 1,4%, purée de pomme, sucre vinaigre d’alcool, amidon modifié de mais, extrait naturel de pomme, jus de citron, sirop de glucose-fructose, sel, épaississant: gomme xanthane, poivre noir, conservateur: sorbate de potassium),dés de bloc de foie gras 7% (foie gras de canard, eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium), queues de crevettes 6%, saumon 5%, dés de fromage de chèvre au miel (fromage de chèvre 2%, miel, sel, anti-agglomérant: poudre de cellulose, fibres d’agrume, conservateur: sorbate de potassium).

Fabriqué dans un atelier qui utilise de l’œuf.

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.

Conservation & Préparation

Compartiment ou congélateur à -18°C : voir date limite sur le côté de la boîte.

À préparer au four :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) pendant 10 minutes.
Disposer les tartelettes apéritives dans un plat, le placer au milieu du four puis chauffer pendant 8 à 10 minutes.

Bon appétit!

Valeurs nutritionnelles

moyennes pour 100g

  • Énergie 1106 kJ
  • 265 kcal
  • Matières grasses 13,7g
  • dont acides gras saturés 5,8g
  • Glucides 27,8g
  • dont sucres 5,9g
  • Fibres alimentaires 1,4g
  • Protéines 6,8g
  • Sel 1,07g

Description

DES RECETTES FESTIVES  : ces délicieuses tartelettes sont composées de 4 recettes festives :

– la première est une recette aux pommes caramélisées et figues surmontées d’un dé de foie gras,

– la seconde est une recette aux petits pois et à la menthe avec un dé de saumon,

– la troisième est une recette à la mousse de poivrons doux et à la crevette,

– et enfin la dernière est une recette à la tapenade, chèvre et miel.

CONFECTION A STRASBOURG : Nos tartelettes sont préparées à la main dans notre atelier de Strasbourg.

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