Une boîte de 16 mini feuilletés aux escargots bio

16 MINI FEUILLETÉS AUX ESCARGOTS BIO

Recette à la Bourguignonne

Cette délicate spécialité est une idée originale pour vos apéritifs. C’est aussi une entrée savoureuse, simple et rapide à préparer.

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Ingrédients

Beurre* (lait) 49%, farine de blé*, chairs d’escargots* 17% (mollusque), eau, persil* 2%, ail déshydraté* 0,99%, sel, échalote*, oeuf*, poivre*, poudre à lever: carbonate de sodium, épices*, plantes aromatiques* dont céleri*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Escargots bio: Helix aspersa d’élevage biologique.

Fabriqué dans un atelier qui utilise soja, crustacé, poisson

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.

Conservation & Préparation

Au congélateur à -18°C : voir date indiquée sur le côté de la boîte

À préparer au four :
Retirer le film, placer les feuilletés au four à 180°C pendant 10-12 minutes.
Servir chaud.

Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

moyennes pour 100g

  • Énergie 1978 kJ
  • 476 kcal
  • Graisses 37g
  • dont saturés 25g
  • Glucides 28g
  • dont sucres 1.1g
  • Fibres alimentaires 1.5g
  • Protéines 7.1g
  • Sel 1.5g

Description

DES ESCARGOTS BIO : L’Helix aspersa est une espèce d’escargot à la chair bien goûteuse et à la coquille claire striée qui est récoltée dans un élevage certifié biologique en Union Européenne.

DES INGRÉDIENTS BIOLOGIQUES : Outre les escargots bio, la farce est composée d’ingrédients biologiques: du beurre, de l’ail, du persil. La confection des escargots bio préparés ESCAL ne fait appel à aucun arôme, colorant ou conservateur.

CONFECTION A STRASBOURG : Nos bouchées sont préparées avec soin dans notre unité de Strasbourg à partir de feuilletés bio, des escargots bio et de la farce cuisinée sur place.

L’AUTHENTICITÉ POUR L’APÉRITIF : Originaux et faciles à préparer, les mini feuilletés aux escargots bio peuvent se servir à l’apéritif ou en entrée, accompagnés d’une belle salade.

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